位於高雄的「哈囉美惠鹹水雞」擁有超過 40 年的好手藝，在傳統市場中飄香超過 35 年， 是許多婆婆媽媽口耳相傳的高雄鹽水雞與傳統滷味代表店之一。

從堅持當天新鮮製作、遵循傳統工藝，到豐富多樣的滷味選擇、鮮嫩多汁的鹽水雞， 再到料多味美的什菜湯，每一道料理都承載著熟悉的高雄味道，讓人一吃就回味無窮。

四十年來，美惠老闆娘始終堅持對品質的要求與對傳統風味的敬重，從鹹水雞到煙燻涼滷味， 每一口都充滿層次與香氣。顧客們的熱烈回饋，從小孩到年長者無一不讚，這些真實的好評， 正是對她手藝最好的肯定。無論是當作家庭餐桌上的主角、下酒小菜，或是拜拜祭祖用的三牲、 五牲組合，哈囉美惠鹹水雞都能滿足不同需求。

如果您正在尋找家的味道，或者想探索真正道地的高雄傳統美食，「哈囉美惠塩水雞」都是 不容錯過的美味旅程。從鹽水雞、鹽水鴨，到煙燻雞、煙燻鴨與多樣滷味、涼拌小菜，都是高雄 在地饕客與外地旅人一試成主顧的高評價選擇。